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  为宏扬中华美食文明，进步厨师的烹饪技术水平，传承丝绸之路美食文明，为更好地与全国名厨精英和世界名厨建立一个一同开展沟通的渠道，由世界饭店烹饪协会辅导主办，新疆分会承办的第

  本次活动主旨，经过全国各区域的名厨扮演比赛和各区域特征食材运用推行沟通洽谈，进一步宏扬中华美食文明，倡议绿色健康，摄生保健，俭朴醇真，回归自然的饮食理念，开辟厨师视界，加强厨艺沟通，为厨师建立一个沟通，学习、比赛、训练、考证、名菜、名师、名店评选授牌颁证，找出自己完成我国厨师梦的归纳大舞台。

  行政总厨、厨师长、优异厨师、酒店老总及职业经理、餐饮行业在校师生及从业餐饮烹饪工作者5年以上。

  世界饭店烹饪协会官方网站、老子饮食文明研究会官方网站、我国名厨联盟餐饮办理自媒体、新浪微博，百度、搜狐网、优酷网、甘肃经济频道，今天头条等。

  1、马育初：我国世界餐饮协会荣誉主席、我国世界餐饮协会甘肃分会秘书长、甘肃省烹饪协会常务理事、我国烹饪大师、餐饮界权威。

  7、达哲江：侯生才餐饮办理有限公司秘书长，新派满汉全席艺术烹饪大师，我国名厨联盟餐饮办理团队会长，世界饭店协会兰州区域高档理事， 中厨联盟大赛评委、训练导师。

  8、杨振强：振强餐饮办理有限公司总经理，世界饭店烹饪协会新疆分会会长，我国名厨联盟餐饮办理团队秘书长。